Prvním tipem jsou zapékané brambory s kuřecím masem. Příprava tohoto pokrmu vám zabere zhruba 30 minut, pečení pak kolem 1 hodiny. Na 4 porce budete potřebovat zhruba 600 g brambor, 400 g kuřecích prsou, 200 ml smetany ke šlehání, 80 g strouhaného sýra, olej, sůl, pepř, případně koření na americké brambory. Nejprve si oloupejte brambory.  Následně oloupané brambory rozkrájejte na plátky o tloušťce kolem 0,5-1 cm.

Brambory můžete před nakrájením chvíli povařit, ale i syrové při pečení v troubě změknou, jen to trvá o pár minut déle. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a opékejte asi 5-10 minut na oleji.  Nakrájené plátky brambor vyskládejte do pekáčku vymazaného olejem, posypte solí a pepřem, případně kořením. Na ně naskládejte vrstvu opečeného masa a trochu sýru. Následně celý postup zopakujte v další vrstvě. V poslední vrstvě musí na vrchu zůstat brambory, které zalijte smetanou.

Dejte zapékat na 180 °C zhruba po dobu 60-80 minut. Z počátku pečte přiklopené a na posledních 30-40 minut odklopte. Před tím než jídlo vyndáte, nasypte na vrchní vrstvu brambor zbylý sýr. Pak stačí už dát jen na pár minut zapéct, než se sýr rozpustí.

Dále si můžete připravit směs na tortily z mletého masa. Na 4 porce budete potřebovat asi 500 g mletého masa, sójovou omáčku, sůl, pepř, olej, cibuli, majoránku, česnek, koření na mletá masa kečup a tortily. Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli.

Přidáme mleté maso, které zakápneme sójovou omáčkou, osolíme, opepříme, posypeme kořením a majoránkou. Směs pečeme asi 30 minut. Poté přidáme kečup a česnek podle chuti. Směs promícháme a můžeme servírovat v tortile.

Snad vás mé inspirace zaujaly a až příště nebudete vědět, co vařit k obědu, určitě je vyzkoušejte. Nebudete litovat. A já jdu uvařit první variantu, protože jsem na to při psaní dostala sama chuť.

The post Co mám vařit k obědu? Otázka, kterou si pokládám několikrát do týdne appeared first on Top Stories.

Svíčky – provoní váš domov a navodí romantickou atmosféru. V současné době je svíček na trhu plno, tudíž máte z čeho vybírat. Zakoupit si můžete například svíčky parfémované z parafínu nebo přírodní (třeba z včelího vosku). Poměrně hojně zastoupeny jsou svíčky ve skle. Jejich výhodou je, že se nikde neroztečou, obvykle vyhoří celé a zůstane vám po nich skleněný obal, který lze využít například jako ozdobný obal na květináč nebo jako krabička na sladkosti, oříšky či cokoli jiného.

Osobně mám poté zkušenosti se svíčkami z obchodu Pepco (Aromatherapy home). Používám právě ty, které jsou ve skleněné dózičce, krásně voní a jsou také skvělým dárkem. Hoří zhruba 35-40 hodin a stojí pouhých 120 Kč. Pěkné svíčky za přijatelnou cenu nabízí také ku příkladu obchody Kik, Action a Teddy.

Dekorační polštářky – zútulní váš domov a zpříjemní vám volné chvíle. Ozdobné polštáře různých velikostí jsou dnes takřka neodmyslitelným designovým doplňkem každé domácnosti. Většina z nás je má na gauči a opírá se o ně při čtení knihy nebo sledování televize. Při výběru je vhodné dát si pozor na materiál, ze kterého je polštář vyroben. Každý musí posoudit sám, zda je mu látka pohodlná.

Dále je dobré vybrat polštář, ze kterého jde sundat povlak a vyprat ho, případně pořídit takový, který můžete hodit do pračky celý. Mým tipem je bílý chundelatý polštář o rozměrech 50×50 cm z obchodu Jysk (Sverdlilje). Stojí něco kolem 200 Kč. Podobné a také za nízkou cenu nabízí také obchod Sinsay.

Nástěnné hodiny – nemusí být jen praktické, v současnosti existuje plno hodin, které jsou estetickým prvkem do domácnosti. V tomto případě záleží hodně na vkusu každého člověka a na celkovém vzhledu domácnosti, do které by hodiny měly zapadnout. Opět mám i v tomto případě své favority. Jsou jimi hodiny z Lidl-shopu (Auriol – nástěnné hodiny k dotvoření). Někdy je mívají i na prodejně Lidl. Designově se hodí snad do každé domácnosti a jejich cena je velmi nízká – něco málo přes 200 Kč.

Pokud vás některý tip na bytový doplněk zaujal, určitě si udělejte radost a pořiďte si takový, který se vám líbí a hodí do domácnosti. Jistě v obchodech narazíte i na další maličkosti, které vám budou užitečné. Myslím si, že ve všech zmíněných obchodech seženete zboží za přijatelné ceny. Tak hurá do obchodu!

The post Chcete si zkrášlit svůj domov a neutratit za to celou výplatu? Mám radu nad zlato appeared first on Top Stories.

Jedlé houby rostou po celý rok. Nyní v zimě můžeme najít například penízovku sametonohou, hlívu ústřičnou či boltcovitku bezovou (zvanou ucho Jidášovo). Všechny zmíněné druhy mají jedno společné. Vyskytují se na dřevinách listnatých stromů, které již zpravidla nejsou v dobrém stavu. Ani jedné z těchto hub nevadí mráz.

Pokud dojde k tomu, že klesne teplota pod nulu, pouze se zastaví jejich růst, který často pokračuje ještě  poté, co se oteplí. Na kvalitu plodnice to však nemá negativní vliv, jako je tomu u hub hřibovitých.

Penízovka sametonohá je zhruba 2-6 cm velká houba. Zbarvená je do oranžova a bývá mírně slizká na svém povrchu. Obvykle roste v trsech na kmenech listnatých stromů (často dubů, buků, javorů nebo bezů). V kuchyni ji lze využít zejména do asijských pokrmů (čína, nudle, polévky). Na přípravu není nijak náročná. Stačí ji 5 minut povařit.

Hlíva ústřičná je typicky dřevokazná houba. Vyskytuje se nejčastěji na dubech. Druhové jméno je odvozeno od jejího vzhledu. Plodnice připomíná ústřici. Její zbarvení je hnědobílé. I hlíva roste často v trsech. Využití nachází v lékařství i v kuchyni.

Pomáhá regulovat cholesterol v krvi, posilovat imunitu a má protizánětlivé účinky. Vhodná je pro nakládání do octa či sušení. Lze z ní uvařit výbornou dršťkovou polévku, přidává se do rizota a dalších vařených pokrmů. Vhodná je dokonce na houbové řízky.

Podivuhodnost po probuzení z kómatu : Pacient jako jasnovidec

Většina pacientů po těžkém úrazu hlavy bojuje se ztrátou paměti a má problémy si...

Boltcovitka bezová (ucho Jidášovo) roste prakticky po celý rok. Nejhojněji se vyskytuje ve vlhkém prostředí, a to na kmenech či pařezech černého bezu. Jedná se o dužnatou hnědou plodnici. Jak název napovídá, podobá se lidskému uchu.

Využívá se nejčastěji v asijské kuchyni (do číny, polévek). Chuť této houby není nijak zvlášť výrazná. Je zajímavá tím, že v jídle křupe a pokrm tak dokáže ozvláštnit. Velmi vhodná je na sušení.

Tak co? Chystáte se při nejbližší příležitosti do lesa? V každém případě je nutné dát si pozor na možnou záměnu hub. Ideální je používat houbařské encyklopedie a příručky.

V případě, že si nejste jisti, zda je houba jedlá, klidně si ji vyfoťte, radujte se z jejího nálezu, ale raději ji nechte v lese.

Rozhodně nekonzumujte to, co by vám nebo vašim blízkým mohlo způsobit zdravotní potíže. Tak tedy hodně zdaru při lovení hub.

The post Sbírali jste někdy houby v zimě? Pokud ne, nejvyšší čas vydat se do lesa appeared first on Top Stories.